وقتی که یک داروی پروتئینی ساخته می‌شود لازم است که ساختار درست مولکولی آن تعیین و تأیید شود. اگر از تعداد و نوع اسیدآمینه‌ها مطلع شویم به این هدف نزدیک می‌شویم. آمینو‌اسید آنالایزیز یک روش قدیمی است که ارزش بسیاری دارد. در این بخش تاریخچه‌ای کوتاه در مورد آن می‌خوانید با دانشمندانی که این روش را ابداع کرده‌اند آشنا می‌شوید و می‌توانید در مورد کلیات آن و تغییراتی کلی که این روش در طی زمان داشته است اطلاعات کسب کنید. توصیه ما این است که این بخش را مطالعه کنید. شما می‌توانید از همین بخش اولین مقاله‌ای که در سال ۱۹۵۱ در این مورد منتشر شده است را دریافت کنید.